Fogão à lenha

Onde moramos tem muitos galhos que caem das árvores, e que chegam a ponto de apodrecer ou servir de habitat para bichinhos, por não ter como usar. Há tempos atrás gostaríamos de fazer um fogão à lenha, e eis que encontramos quem pudesse construí-lo. A chapa e as portas para o cinzeiro, para o alimentador do fogo e para o forno nós compramos em Curitiba na Casa do Fogão à Lenha. Na parte interna utilizamos tijolo refratário a fim de aumentar o calor no forno. 

Para decorar usamos um pedaço de granito que, anteriormente era a base de uma estufa; azulejos que sobraram da construção da casa e, claro azulejos feito por mim.

Eu nunca havia feito comida num fogão destes, mas estou gostando da experiência. O sabor da comida e, principalmente, a atitude do cozinheiro é outra.

Muito boa experiência...